イタリア料理教室
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フジサンケイ ビジネスアイ：「秋葉千尋のアルガンオイル・レシピ」掲載（平成18年10月21日発行）
テレビ東京／ソロモン流：「落合務シェフ」の回、撮影料理担当（平成18年6月25日放送）
光文社／女性自身：お料理サロンの「絶品レシピ」ファイル掲載（平成17年6月28日発行）